Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Холодный звонок

Она звонит ежедневно. И, главное дело, всегда не вовремя – то с полной ложкой борща у рта застанет, то на работе.

Всякий раз представляется разными именами, меняет голоса. Думает запутать. Спрашивает как зовут, свободен ли? А я-то умный, хоть и вежливый – меня не проведешь. Могу ли сейчас говорить, она спрашивает. А хочу ли – не спрашивает.

Как, – говорит, – к вам обращаться? Да не надо ко мне обращаться, у вас и так все есть. Мне не интересны ваши опросы, ваши финансы и ваши лыжи.

Collapse )
promo shaburow october 23, 2015 16:06 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Из речи Иосифа Бродского перед выпускниками Мичиганского университета декабрь, 1988 год Сосредоточьтесь на точности вашего языка Старайтесь расширять свой словарь и обращаться с ним так, как вы обращаетесь с вашим банковским счётом. Уделяйте ему много внимания и старайтесь увеличить свои…

Про Васюкина

Васюкин в детстве не ел манной каши, поэтому у него выросли пышные усы. Когда он говорил что-нибудь, усы недоверчиво топорщились. В остальном у Васюкина все было хорошо - глаза не косили, ножка не хромала, начальство ценило. Даже бутерброды у него падали исключительно вверх икрой. Только усы топорщились. Сущая ерунда, если вдуматься.

Масленица

В среду жена вспомнила, что Масленица и напекла блинов. Много блинов - горячих, поджаристых и тонких, какие Крякину и нравились. К блинам приложила сливовое варенье, очень вкусное. У Кряковых этого сливового варенья завались, полная антресоль. Того года урожай ещё. Пятнадцать ведер собрали. Уж и знакомым, и родственникам дарили, а его все много.

Наелся Кряков и лег спать. А на завтрак жена ему опять блины - с пылу с жару с вареньицем из слив.

Вечером, когда Крякин пришел с работы, жена блендировала тесто и напекла вкусных блинов с ароматным сливовым вареньем.

Так продолжалось три дня. Потому как Масленица. Праздник.

В воскресенье с утра Кряков надел валенки, взял ножовку и пошел в сад. А снега-то нападало - чуть не в пояс. И красиво так, тихо. И морозец легкий, и снег хрустит - скрип-скрип, скрип-скрип…  будто крахмал. А воздух... до чего чистый…   Да, что там - картина писанная да и только.

Collapse )

Житие мое

Никогда, слышите, никогда не заходите в пивбар Берлога.

Там нефильтрованное темное, чесночный бородинский, брынза, креветки и искривленное пространство. Темное - пенистое, хлеб - ароматный, брынза - как слеза, креветки - с лимонным соком.
Выпив первый бокал надо обязательно встать и уйти. Аборигены так и делают. А вы не в курсе. Поэтому просите второй бокал и немедленно оказываетесь в пять утра у Казанского вокзала.

В пять часов утра в ноябре у Казанского вокзала всегда темно, холодно и приезжают тещи с кирпичами в сумках. Не советую это место.

Collapse )

Дичь

Каждый человек, желающий знать где сидит фазан, непременно должен побывать на открытии сезона утиной охоты.

На кордоне его переоденут в камуфляж и выдадут ружьё. Без патронов. Потому  что мало ли что. Потом он поедет с егерем проверять охотничьи билеты и лицензии. На уазике, где задние двери прикручены проволокой, чтобы после проверки человек не выпал в чисто поле. Посетит девять стоянок, на каждой из которых краснолицые люди будут угощать шашлыком и поить коньяком, виски и, редко, водкой. А он должен пить, потому что - “за сезон, ты чё не охотник”.

Уже в сумерках ему выдадут пачку патронов и укажут место у болотца - здесь из-за холма вылетали утки и сразу пикировали к воде, на ночевку.

И только тут он поймет, что чувствовал фельдмаршал Паулюс в Сталинграде.

Collapse )

Парадокс Гиффена



При повышении цен на определённые виды товара (в основном товары первой необходимости) их потребление повышается за счёт экономии на других товарах.

Товар Гиффена — товар, потребление которого увеличивается при повышении цены. Обычно это связано с тем, что эффект замещения от изменения цены перевешивается действием эффекта дохода. При соблюдении прочих равных условий (особенно, стабильного уровня дохода) потребление товаров Гиффена отражает положительный наклон кривой спроса.

Для большинства товаров при повышении цены снижается потребление: при повышении цен на мясо население покупает меньше мяса, заменяя его, например, рыбой, грибами и т. д.

У товара Гиффена всё наоборот — при повышении цен на картофель люди начинают покупать больше картофеля, но меньше, например, макарон.


Все товары Гиффена — малоценные товары, которые занимают в потребительском бюджете значительное место и для которых отсутствует равнозначный товар-заменитель.

Ценных товаров Гиффена не бывает. Так, например, товарами Гиффена в России являются чай, хлеб и некоторые другие, а в Китае — рис и макароны.


источник


Актерские байки



…БЕРИЯ

В конце шестидесятых в Голицыно построили ресторан грузинской кухни и назвали его «Иберия» (так античные и византийские историки называли древнее грузинское царство). Принимать ресторан начальство приехало под вечер. В двухэтажном здании зажгли свет, зажглись и цветные буквы на крыше с названием ресторана. Все было празднично.

— Красиво? — спросил директор ресторана.

— Красиво,  -  сказал кто-то.

— Красиво-то красиво, — сказал главный начальник. — А что будет, если у вас буква «и» погаснет?

Тягостная пауза.

— Вот именно! И будет под Москвой ресторан имени предателя родины, японского шпиона Лаврентия Берия.

Букву «б» заменили на букву «в». И ресторан стал называться «Иверия».

Collapse )


Как холодильник великую страну разрушил


«Советуем вполне серьезно: тонкий пластик колбасы уложите на большое блюдо, окружите его разнообразными овощами, приправленными молочными продуктами. Копченая колбаса будет издавать свой специфический аромат, вот и пользуйтесь им.

Итак, все семья сидит за столом, смотрит еа колбасу и вдыхает ее аромат в течение десяти—пятнадцати минут. В это время нужно расслабиться, даже закрыть глаза и мысленно представлять вкус этой колбасы. Затем все начинают есть овощи, а на колбасу опять смотрят.

Съели овощи, а колбасу положили в холодильник. На следующий день такой прием еды повторяется. Таким образом, 200—300 граммов копченой колбасы семье из трех—четырех человек может хватить на месяц».


Collapse )


Актерские байки



СТРАННЫЙ ЗАИМОДАВЕЦ

Рассказывают, что некий театральный администратор Яков Моисеевич Гитман, как это ни удивительно, очень любил давать деньги в долг. Еще более удивительно то, что давал он в долг денег ровно в два раза больше, чем у него просили. К примеру, попросят сотню - он немедленно выдает две, попросят двести - он вытаскивает четыреста и т.д.
Михаил Яншин попробовал однажды провести эксперимент. Он подошел к Гитману и попросил сумму совершенно абсурдную по тем временам:

- Яков Моисеевич, не могли бы вы ссудить мне двадцать тысяч рублей?

- Разумеется, - невозмутимо ответил Гитман. - Приходите вечерком...

И вечером вместо двадцати тысяч, к удивлению всех участников эксперимента, были принесены сорок тысяч. Яншин, вежливо поблагодарив, от такой огромной суммы отказался. Но попросил Якова Моисеевича объяснить, наконец, всем присутствовавшим, почему он всегда дает взаймы ровно в два раза больше, чем у него просят.

- Видите ли, - сказал Яков Моисеевич, - если даешь столько, сколько просят, то иногда человек забывает возвратить долг. Когда же даешь в два раза больше, человек невольно запоминает столь необычный и непонятный поступок, немножко пугается этой необычности, а потому старается поскорее рассчитаться с долгом.

Через несколько дней Яншину представилась возможность отблагодарить Якова Моисеевича добром за добро - администратору понадобилась десятка, для того чтобы купить какую-то мелочь в буфете Дома кино, и случайно оказавшийся поблизости Яншин со словами: "Учителю от ученика!" - вручил тому два червонца.

Collapse )

Аптечка

Вам знакомо чувство раздражения, когда вы встретились со знакомым в магазине, но совершенно не помните, как его зовут? Уверен, что такое бывало со всеми.
Хотя наш мозг и является самым мощным компьютером на Земле, иногда и он дает сбой. И это естественно. На протяжении своей жизни мы набиваем свой мозг чем попало. Что-то будет нам необходимо, что-то – никогда не понадобится, а что-то будет просто мусором, и его у нас в мозгу предостаточно. Итак, давайте узнаем, как держать свой мозг в тонусе?
Независимо от возможностей нашего мозга, ему периодически необходимо время на восстановление, иногда и дополнительные стимулы,  если мы не хотим, чтобы он давал сбой. Считайте это настройкой мозга. Глупо игнорировать эту необходимость. Так же глупо, как бродить по стоянке в поиске машины, забыв, где вы ее оставили. Ведь это глупо? Хотя такое с вами случается? Ничего страшного, со всеми нами это случается. Не переживайте, все поправимо.

Нет, я не психиатр, и я не собираюсь предлагать вам ничего сложного или опасного.  Вот что вы можете начать делать прямо сегодня для того, чтобы настроить свой мозг.

Collapse )


<br>